LA FAUSSE BLONDE

 

Bière blonde à 5%, légère et fruité qui doit son nom à une erreur de brassage.

Cette recette était destinée à une bière blanche encore en essai de brassage .

LA BLANCHETTE

 

Bière blanche à 5%, issue de malts de blé et d'orge, idéale en apéritif. 

 

 

LA ROUSSE DÉLURÉE

 

Bière ambrée avec un goût malté, légèrement amère.

On retrouve une fin de bouche sèche et épicée.

une note houblonnée avec un arôme d'agrumes.

LA BRUNE

 

Bière brune à 6.5%, aux bons arômes de malt sucré avec des notes de malt grillé.

On retrouve un arrière goût de bois brûlé

LE BRASSIN PERDU

 

Bière à 6.5%.

Cette étiquette est destinée à des essais de brassages.

Retrouvez donc une bière différente au fil de l'année.

LA BLONDE FUTÉE

Bière blonde à 5.5%, issue d'une fermentation et d'une garde en fûts de chêne durant 7 mois.

INDIA PALE ALE "FUGGLE"

 

Bière à 6.5%, couleur or et richement houblonnée avec le houblon "fuggle".

Celui-ci, lui confère des arômes résineux.

INDIA PALE ALE "SIMCOE-MOSAïC"

 

Bière à 6.5%, richement houblonnée avec du houblon "simcoe".

Une infusion de houblon "mosaïc" durant la garde lui confère des arômes de fruit de la passion.

LA BLONDE MIELLÉE

 

Bière blonde à 6.9%, brassée avec un ajout de miel artisanal provenant de Aÿ-Champagne

LA FILLE DU PÈRE NOËL

 

Bière brune à 8.5%, brassée avec un ajout de miel artisanal provenant de Aÿ-Champagne ainsi que des épices (clous de girofles, cannelle)

LA BLANCHE CHERRY

 

Bière à la cerise encore en essai de brassage.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

France/SARL JHP/16 rue Léon Bourgeois 51160 Ay-Champagne/06.32.16.03.54